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发糕的做法-白糖发糕

小时候吃的奶奶做的发糕,总是记得童年的味道

吃完后,用嘴舔舔粘在手的小粒儿以前做发糕挺难的

现在坐起来方便多了


白糖发糕

=原料=

米粉150g / 酵母3g / 白糖40g

=步骤=

1.酵母用温水化开

2.把酵母水倒入米粉中,调成米糊,发酵成2倍大

3.发酵好的米糊倒入模具中上锅蒸,晾凉即可

 

简单实用

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