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紫薯粉怎么做 紫薯粉的吃法大全

紫薯是人们经常会吃的一种美味食材,它是一种深紫色的存在,颜色特别漂亮,它保留了新鲜紫薯中的丰富营养,但很多人都不知道怎样才能把紫薯制成紫薯粉,今天小编就介绍它的制作方法,同时也会把紫薯粉的吃法大全写出来分享给大家。

紫薯粉怎么做 紫薯粉的吃法大全

紫薯粉怎么做

1、自己在家中制作紫薯粉丝需要准备紫薯2千克,把它洗净以后烘干表面水分,然后入蒸锅隔水蒸,蒸熟后取出降温,降温以后的紫薯去掉表皮,放到干净的大碗中用勺子把它压成泥状。

2、把捣碎以后的紫薯泥放在烤盘中入烤箱烤干,然后再掰成块状,放在准备好的料理其中进行研磨处理,等它全部盐成紫色的粉末状以后,取出这时自制的紫薯粉已经治好,想吃的时候可以直接食用。

紫薯粉怎么做 紫薯粉的吃法大全

紫薯粉的吃法大全

1、紫薯馒头

紫薯粉可以做紫薯,馒头在做的时候需要准备适量的面粉,把面粉和紫薯粉放在一起调匀,然后放入适量的酵母,用温水合成面团,让它自然发酵,等它发酵完成以后揉匀再制成馒头坯,省发以后入锅蒸熟,取出以后就是美味的紫薯馒头。

2、紫薯面条

用紫薯粉做面条也特别好吃,在做的时候需要把紫薯粉与面粉放在一起调匀,加清水揉成面团,然后再把它制成面条,治好以后可以把面条煮着吃,也可以炒着吃,滋味特别好,除此以外,紫薯粉还能用来做紫薯蛋糕,紫薯曲奇等多种美味食品,他能让做好的食品带有淡淡的紫色,而且会让它们的滋味与口感特别诱人。

上面带大家了解了紫薯粉怎么做,也让大家知道了紫薯粉的吃法大全,以后大家在家中吃紫薯时,也可以把它制成紫薯粉保存,在需要时取出可以制成多种特色不同的美食。 


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