湘丰茶业集团

山东国际会展中心

      10月27日，第十届中国茶叶博览会将在山东国际会展中心盛大开展，爱体育app下载-爱东东下载和旗下湖南湘丰桑植白茶有限公司将携金花家族和一众白茶新品集中亮相展会。届时将举行丰富的茶叶品鉴活动和购茶福利活动，诚邀您前来品鉴！

展位号：5号馆 5T16

    原生态，干净茶     

桑植白茶参展新品

本次桑植白茶参展新品，包括陈皮老白茶、黑蛟龙、寸白金、三日叙等系列，选用张家界桑植县八大公山（国家级原始次森林保护区）海拔800米以上的高山茶园原料，产品多样、形式丰富、独具匠心。

 林中有茶，茶中有林 

桑植县有着极为优良的生态环境，境内周年温度适宜，昼夜温差大，无霜期长，日照丰富，雨量充沛，云雾缭绕，土壤肥沃、富含有机质。其核心茶园多位于八大公山原始次森林国家自然保护区内，分布在500~1200米的高海拔山区。八大公山素有“华中动植物基因库”、“中国绿心”之称。该核心茶区的桑植白茶茶园植被覆盖率高达72.6%，茶中有林，林中有茶，茶林相间。茶树与植物界“大熊猫”红豆杉、珙桐、娃娃鱼（大鲵）等和谐共生。

 基因决定品质 

 工艺和技术决定风味 

桑植白茶继承传统晾制工艺，进行六大茶类的工艺融合与创新，融入“晒青、晾青、摇青、提香、压制”工艺，而且不炒不揉，分级摇青。创新优化“养叶、走水、增香”工艺参数，紧压白茶更是融合湘丰精准发花工艺，形成了产品汤黄亮、味醇甜、孕花香、回味长、便携带、耐储藏、可增值的特点。

 科技湘丰，金花家族 

本次亮相展会的“金花家族”系列产品，是湘丰茶业集团自主研发的“湘丰1号”特异品质优势金花菌种，经“精准发花技术”的高科技技术产品。包括龙珠、小方片、小圆片、茯砖茶、茶饼等多种形态。

湘丰茶业集团在茶叶加工的发花工艺上取得了阶段性重大科研成果——掌握了“精准发花技术”，实现了均匀发花、可控密度发花、内外发花、全品类茶发花。同时还突破了成品茶精准发花技术，即直接利用成品散茶或紧压茶实现了快速、精准发花。

精准发花技术成果转化产品

经过“精准发花技术”后，茯茶产品的金花颗粒饱满、颜色金黄、分布均匀，且密度高。同时茶叶经金花菌代谢转化后，可以去除茶叶中粗老味、苦涩味、青味等不良气味，提高茶叶品质风味，增加滋味的甜醇度、滑爽度。

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